三级黃色

苦瓜咸蛋

三级黃色

0.0 0位评价

食谱号 735209 阅读 666次 收藏 0次三级黃色

材料

白苦瓜 1条,咸蛋 2颗,橄榄油 1小茶匙

做法

1、苦瓜剖半用汤匙将子挖掉切块蒂不要丢进滚烫水煮熟

2、两颗咸蛋去壳将蛋黄蛋白分开蛋黄装入透明塑胶袋压扁

3、开火将炒菜锅的水烧干将锅底抹匀1小茶匙橄榄油加入蛋黄压匀锅子冒出少许泡泡为正常

三级黃色4、加入煮熟的苦瓜炒匀让苦瓜与蛋黄完美结合

三级黃色5、加入蛋白炒匀即可上桌

相关