熱鍋松餅

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食譜號 620221 閱讀 1517次 收藏 0次

簡介
當你開始醉心在自己的廚房時,你就會開始想要研究食譜,最近看到好多部落客好友都在瘋迷熱鍋松餅/焙鍋松餅,其實這材料相當簡單,也很便宜,餐廳一道就要賣你$250上下的價格,身為煮婦知道材料,怎么說也花不下去這筆錢!!
材料

無鹽奶油 2大匙,雞蛋 2顆,中筋面粉 120g,牛奶 120g,香草精 1/4小匙 ,鹽 1/4小匙 ,砂糖 1.5大匙,水果(我用西洋梨) 1粒,糖粉 適量

做法

三级黃色1、雞蛋和糖先攪拌至起泡。

三级黃色 2、再加入牛奶、過篩面粉、鹽巴、香草精拌勻備用。

3、拿出小鐵鍋,丟入奶油,搖晃均勻,再倒入面糊稍微搖晃。

三级黃色 4、放入烤箱 攝氏220度,約烤15-20分鐘。

5、拿出后放入水果或冰淇淋,灑上糖粉,即可食用。

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