春韭鲜肉锅贴的做法_春韭鲜肉锅贴怎么做_春韭鲜肉锅贴的家常做法_依依美食【心食谱】2019-10-10-a4yy,欧美av在线观看,在线视频 偷拍网,狠狠色丁香婷婷综合,午夜色大片在线观看-www.itsmyex.com-itsmyex.com

三级黃色

春韭鲜肉锅贴

三级黃色

3.0 1位评价

食谱号 178030 阅读 4210次 收藏 3次

材料

韭菜500克,猪肉500克,饺子皮1.5斤左右,盐,生粉,生抽,姜葱水,油

做法

1.猪肉切片再切丁,最后剁成肉末,放入适量盐、生粉、生抽拌匀,分次加入姜葱水,向着同一个方向搅拌至起胶;韭菜提前清洗干净,放在筛里充分晾干水分,切碎后倒入肉馅中,放盐调味,淋入少许油;(韭菜先充分晾干水分再切,切碎后跟肉末混合先淋点油,这两个细节都可以防止韭菜出水)把韭菜跟肉馅充分搅拌均匀;取一块饺子皮,在中间放上韭菜肉馅

2.中间涂点水,把中间捏合即可;依次把全部锅贴做好;把锅贴排进平底锅(最好是不粘锅);淋少许油,中小火煎至定型

3.淋入没过锅贴底部的清水(或者是面粉水);加盖用中小火煎焗约7~8分钟;开盖,中火收干水分;水干后,再煎2分钟左右底部香脆即可出锅

相关